J’ai toujours été passionnée par mon métier d’hôtellerie / restauration et je suis arrivée en 2009 sur Avignon pour exercer la fonction de Responsable au sein du restaurant la Mirande.

Après avoir fréquenté divers restaurants étoilés de la région et des hôtels haut de gamme, j’ai eu mon premier Enfant et ai eu l’opportunité de travailler à Villeneuve-lès-Avignon à la Maison Bronzini comme responsable commerciale, communication et événementiel pendant une période de 8 ans.

Le but était de disposer d’horaires plus propices à la vie de Famille, sans perdre le contact client.

J’ai apprécié ce poste, qui m’a permis de développer mes compétences professionnelles en créant des soirées DJ, des soirées filles, des soirées spectacle ou encore des événements pour les enfants.

Pour en revenir à L’Heure Bleue, mon Mari a ouvert la porte de ce lieu unique et a eu un coup de cœur immédiat.

Il a compris que je pourrais y développer un endroit cosy, familial et élégant afin de redonner vie à cet hôtel particulier historique et son jardin.

Nous avons deux Enfants aujourd’hui et je souhaite que ma Famille participe à cette aventure.

Le Salon de thé L’Heure Bleue et ses chambres d’hôtes représentent tout ce que j’aime et j’ai envie que ce lieu accueille au mieux tant les locaux que les étrangers.

Villeneuve-lès-Avignon est un village magnifique et j’espère pouvoir créer un lieu contribuant à sa mise en valeur.